Projeto e construção de armazenamento refrigerado de preservação e armazenamento de produtos agrícolas

Armazém frio

Um armazém refrigerado refere-se a um grupo de edifícios de armazenamento que utilizam funções artificiais de resfriamento e isolamento para armazenamento, incluindo salas de armazenamento, salas de refrigeração e salas de distribuição de energia. Existem muitos métodos de classificação para armazéns refrigerados, que podem ser divididos em armazéns de alta temperatura (-2 graus ~ 16 graus) com base na temperatura operacional e armazenamento em baixa temperatura (-25 graus ~ {{5 }} grau) é geralmente usado para armazenamento de frutas e vegetais, enquanto o armazenamento em baixa temperatura é geralmente usado para armazenamento de carne e produtos aquáticos.

De acordo com a estrutura do armazenamento, ele pode ser dividido em câmaras frigoríficas civis e câmaras frigoríficas de montagem. A câmara frigorífica civil refere-se à estrutura portante e periférica da câmara frigorífica, que é uma estrutura de tijolo e concreto. Armazenamento refrigerado tipo montagem, também conhecido como armazenamento refrigerado tipo montagem, armazenamento refrigerado combinado, armazenamento refrigerado móvel e armazenamento refrigerado tipo montagem, refere-se à pré-fabricação de painéis de armazenamento refrigerado e estruturas de aço na fábrica, que podem ser colocados em uso após a montagem no canteiro de obras. O armazenamento refrigerado montado tem características de peso leve, volume compacto, alta utilização de espaço, bom desempenho de isolamento, instalação conveniente, curto período de construção e manutenção simples. De acordo com o tipo de refrigerante utilizado, o armazenamento refrigerado também pode ser dividido em armazenamento refrigerado de amônia e armazenamento refrigerado de Freon.

Em comparação com caves de armazenamento e armazéns ventilados, os armazéns de alta temperatura têm a vantagem de não serem limitados pelas condições geográficas. As diferenças de temperatura interna e externa têm um impacto menor na estrutura e na eficiência de armazenamento do armazenamento refrigerado e podem manter condições de baixa temperatura por um longo tempo. Eles podem ser usados ​​o ano todo e apresentam menos perdas de armazenamento. As desvantagens do armazenamento em alta temperatura são os altos custos de construção e operação, bem como o alto consumo de energia. O armazenamento em alta temperatura é adequado para o armazenamento e preservação da maioria das frutas e vegetais em todas as regiões da China.

Em termos de seleção do local, o armazenamento de alta temperatura deve ser localizado perto das estradas principais da vila, utilizando terreno natural favorável e utilizando efetivamente a terra. Deve haver fontes de água suficientes e fontes de energia confiáveis ​​e estáveis ​​ao redor da seleção do local. Com base na escala e no método de transporte do armazenamento de alta temperatura, determine razoavelmente a localização da entrada do armazenamento de alta temperatura e o tamanho do local de carga e descarga. Além disso, o armazenamento de alta temperatura deve evitar áreas com substâncias nocivas, fontes de poluição e condições geológicas de engenharia adversas.

Projeto
O projeto de armazenamento em alta temperatura deve primeiro cumprir os requisitos de planejamento local e cumprir os requisitos relevantes dos Regulamentos de Segurança de Armazenamento Frio (GB28009). Entre eles, o projeto de armazenamento civil de alta temperatura deve cumprir os requisitos relevantes da Especificação de Projeto de Armazenamento Frio (GB50072), e o projeto de armazenamento montado de alta temperatura deve cumprir os requisitos relevantes da Especificação de Projeto de Armazenamento Frio Montado ao Ar Livre. (SBJ17). Além dos requisitos acima, os seguintes cuidados também devem ser tomados:
(1) O sistema de refrigeração de armazenamento de alta temperatura não deve usar refrigerantes que tenham um efeito destrutivo na camada de ozônio (ou seja, ODP =0), e o coeficiente de efeito estufa não deve exceder 2.000 (ou seja, GWP menor ou igual a 2.000 ).
(2) Escolha equipamentos de refrigeração que economizem energia.
(3) A sala de refrigeração deve estar equipada com dispositivos de exaustão de acidentes. O dispositivo de exaustão de acidentes na sala de refrigeração de amônia deve ser do tipo à prova de explosão. Quando o sistema de refrigeração é desligado devido a um acidente, deve ser garantida a fonte de alimentação confiável do dispositivo de exaustão do acidente.
(4) Quando o armazém estiver localizado adjacente à sala de refrigeração, subestação e sala de controle, pelo menos um lado da parede adjacente deverá ser uma parede corta-fogo e o limite de resistência ao fogo do telhado não deverá ser inferior a 1.{{ 2 horas.
(5) A parede divisória entre a sala de refrigeração e o corredor deve ser uma parede divisória à prova de fogo, e o limite de resistência ao fogo da parede divisória à prova de fogo não deve ser inferior a 3 horas. A porta de refrigeração na parede divisória à prova de fogo pode ser uma porta não à prova de fogo.
(6) As câmaras frigoríficas com uma área de construção superior a 1000 metros quadrados devem ter pelo menos duas portas de câmara frigorífica (incluindo portas em paredes divisórias), enquanto as câmaras frigoríficas com uma área não superior a 1000 metros quadrados podem ter apenas uma porta de câmara frigorífica . O lado interno da porta refrigerada deve ser equipado com um dispositivo de trava interna de emergência e deve haver marcações atraentes.
(7) Quando a câmara frigorífica do armazém for um compartimento corta-fogo independente, deve haver pelo menos 2 saídas de segurança em cada compartimento corta-fogo, e pelo menos uma deve ser garantida
Uma saída de segurança leva diretamente para o exterior; Quando todo o armazém abrange uma área não superior a 300 metros quadrados, apenas pode ser instalada uma saída de segurança com ligação direta ao exterior
Boca.
(8) O armazenamento de alta temperatura deve ser equipado com um sistema de monitoramento e controle ambiental, que possa detectar remotamente o ambiente de armazenamento e ligar automaticamente a refrigeração, umidificação e outros equipamentos de acordo com as mudanças no ambiente dentro do armazenamento.
(9) Quando o equipamento de refrigeração no armazenamento de alta temperatura é colocado ao ar livre, instalações à prova de chuva precisam ser instaladas para evitar que o equipamento seja corroído pela água da chuva ou por curto-circuito nos circuitos elétricos. A caixa de controle elétrico precisa ser equipada com um botão de parada de emergência, e o sistema elétrico da unidade precisa ser equipado com instalações de aterramento para garantir o funcionamento seguro do equipamento de refrigeração. As especificações comuns para armazenamento em alta temperatura incluem 100 toneladas, 200 toneladas, 500 toneladas e 1.000 toneladas. A entidade construtora pode determinar especificações de construção razoáveis ​​de acordo com as necessidades reais.

Construção

A construção de armazenamento de alta temperatura deve ser organizada de acordo com os desenhos do projeto, devendo também ser dada atenção a:
(1) O canteiro de obras deve estar equipado com as instalações de segurança necessárias.
(2) Durante o processo de construção de materiais de isolamento, um responsável de segurança dedicado deve ser nomeado e chamas abertas são estritamente proibidas. É estritamente proibido sincronizar com operações que gerem faíscas
Trabalhar.
(3) Ao usar a construção de isolamento por pulverização de poliuretano no local, devem haver medidas de ventilação obrigatórias.
(4) Devem ser tomadas medidas de proteção contra incêndio ao realizar trabalhos que possam gerar faíscas em áreas onde o trabalho de isolamento foi concluído.